Bocca's donkerste branding. Kruidige noten worden gecombineerd met een vleugje zoete karamel en chocolade om een heerlijke explosie in de mond te creëren. Zelfs liefhebbers van lichte branding zullen aangenaam verrast zijn wanneer ze dit juweeltje ontdekken.
RECOMMENDED METHOD: ESPRESSO
Dosis: 19 gramWater: 40 grams at 93 degreesMaling: zeer fijn
Total extraction time: 30 sec
Dose: 30 gramsWater: 500 grams at 90 degreesMaling: medium
Total extraction time: 4-5 min
Brazil - Cerrado, Minas
Gerais - Rio Brilhante
Café and Pirulito farm Brazil - Sul de Minas - Passeio farm Peru - Cajamarca, Jaén - Pirulito, El Huaco, La Huaca
Processing method
Natural, Washed
Variety
Various
Certificate
Brazil Urban: UTZ, RFA Peru: Organic